Resep Es Campur Enak & Menyegarkan
Pada kesempatan kali ini sata membahas tentang Resep Es Campur Enak & Menyegarkan, jadi pastikan kalian membacanya sampai habis agar kalian dapat memahaminya
Selain membuat tentang es dawet ireng khas purworejo, kali ini saya membuat tentang resep es campur
Selain membuat tentang es dawet ireng khas purworejo, kali ini saya membuat tentang resep es campur
Resep Es Campur Enak & Menyegarkan
Alat & Bahan
Bahan-bahan:
- 150 gr kelapa muda, dikeruk lebar
- 25 gr sagu mutiara merah, direbus
- 100 gr alpukat, dikeruk lebar
- 100 gr nangka, dipotong-potong
- 200 gr susu kental manis putih
- 2.000 gr es serut
Bahan sirup:
- 450 gr gula pasir
- 350 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh pewarna merah muda
Cara membuat:
- Rebus bahan sirup sampai mendidih di atas api yang berukuran kecil. Angkat dan buang daun pandan. Dinginkan
- Masukkan sirup ke dalam es serut sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai merata. Bekukan dalam freezer
- Tata kelapa muda, sagu mutiara, alpukat, dan nangka. Tuang susu kental manis
- Sendokkan es campur ke dalam gelas, sajikan.
Mungkin cukup sekian saja yang dapat saya sampaikan di artikel ini, terimakasih :)
Post a Comment